PM16

PM16 es una levadura enológica con una amplia gama de aplicaciones para distintos tipos de bebidas, incluyendo vino, sidra, hidromiel y otras frutas. Es adecuada para la fermentación secundaria de vinos espumosos con una fase de latencia corta.

RV171

RV171 es una cepa de Saccharomyces cerevisiae seleccionada a partir de cepas naturales de alta calidad, ofreciendo un excelente poder fermentativo. Es ideal para la elaboración de vinos rosados con un perfil aromático destacado o vinos dulces.