PM16 es una levadura enológica con una amplia gama de aplicaciones para distintos tipos de bebidas, incluyendo vino, sidra, hidromiel y otras frutas. Es adecuada para la fermentación secundaria de vinos espumosos con una fase de latencia corta.
PM16 es una levadura enológica con una amplia gama de aplicaciones para distintos tipos de bebidas, incluyendo vino, sidra, hidromiel y otras frutas. Es adecuada para la fermentación secundaria de vinos espumosos con una fase de latencia corta.