SOUPER HIDRO CMC es una solución acuosa a base de Carboximetilcelulosa sódica de baja viscosidad y elevado grado de sustitución, específica para su aplicación enológica y conforme al Codex Enológico Internacional. Utilizada en vinos, inhibe la formación y crecimiento de cristales de bitartrato de potasio y previene la formación de depósitos en botella.
