SOUPER HIDROGUM es una solución acuosa a base Goma Arábiga hidrolizada, Seyal 50% y Senegal 50%, con muy baja viscosidad y un elevado grado de sustitución. Se utiliza previo al embotellado del vino, indicada particularmente para vinos blancos y tintos, inhibe la formación y el incremento de los cristales de bitartrato potásico y previene de esta forma su eventual precipitación en botella.
